Nous vous en avions parlé en juillet… rencontre avec 2 jeunes italiens, très sympathiques et dynamiques, Stefania Abbona et Pierluigi Santoro qui se sont rencontrés à l’université de Wageningen (importante université hollandaise dans le secteur de l’agro alimentaire) et ont décidé de lancer The Algae Factory.
Petit rappel, l’objectif de The Algae Factory est double :
- fournir un produit sain et délicieux : une barre de chocolat à la spiruline
- participer à la lutte contre la malnutrition en soutenant la production de spiruline dans les pays du Sud à travers le concept de BITE4BITE
Grâce au soutien d’un incubateur néerlandais, StartLife, ils ont pu démarrer leur projet et ont eu déjà plusieurs opportunités de présenter leur produit et concept notamment à l’Expo 2015 à Milan.
Lancement du site internet, développement d’une plateforme d’e-commerce, préparation de la campagne de crowdfunding, participations à des colloques, salons… telles sont toutes les activités actuelles de cette jeune équipe dynamique et engagée !
A très vite pour vous dire quand vous pourrez déguster cette délicieuse barre !!